| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小河虾 | 克 | 291千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 313克 | 椒香河虾热量/卡路里291千卡 | |||
 热量291千卡,相当于弹吉他146分钟消耗的热量120 | |||||
1、小虾洗净沥水 红椒切丝 葱切段 青蒜切蒜花 花椒用水冲洗沥尽水
2、炒锅入油 油微热时 倒入花椒转小火 待有椒香味飘出时 将花椒捞出弃之
3、再转大火 放入葱姜和河虾翻炒 倒入一点黄酒、生抽和盐 待虾变红后放红椒丝入少水起锅洒上青蒜花
小河虾的热量93千卡（每100克）；具有增强免疫力、催乳、通乳等功效；可与香菜、燕麦、西兰花搭配；与洋葱、西瓜、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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