| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲶鱼 | 克 | 696千卡 | 103千卡 | ||
| 总量 | 676克 | 酱炖鲶鱼热量/卡路里696千卡 | |||
 热量696千卡,相当于回力球58分钟消耗的热量720 | |||||
1、锅烧热，下油，开后放葱段，蒜瓣，姜丝，炒出香味放大酱，花椒粉，爆锅后加水
2、大火烧开，放切成段的鲶鱼
3、大火烧开，转小火炖半小时，上桌！
鲶鱼的热量103千卡（每100克）；具有催乳、滋阴养血、产后滋补等功效；可与黑豆、雪莲果搭配；与枣、牛肝、鹿肉相克，同食可能会引起不适；
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