| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 776千卡 | 194千卡 | ||
| 荷兰芹 | 克 | 1千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 三杯鸡翅热量/卡路里777千卡 | |||
 热量777千卡,相当于玩游戏137分钟消耗的热量340 | |||||
1、鸡翅洗干净，切段约5cm放入滚水中烫煮约1~2分钟捞出冲洗干净。
2、姜、葱去皮洗干净，切好备用。
3、备一炒锅，香油加热、放入蒜末、姜暴香，再加入鸡翅拌炒。
4、倒入料酒、酱油、盐巴拌炒，再加入水小火闷煮3分钟。
5、加入砂糖开大火翻炒收汁，即可盛入盘中，最后插上河南芹点缀。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、提高免疫力、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、菊花、芝麻相克，同食可能会引起不适；
荷兰芹的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有平肝降压、口臭、祛风等功效；可与豆腐、樱桃番茄、粳米搭配；与虾米、甲鱼、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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