希腊可球的热量和减肥功效

1、全部材料。

2、取出黄油放在不锈钢容器中软化，加入糖粉，用电动打蛋器充分打发。

3、直至呈颜色略白，体积膨大状态。

4、分两次加入蛋液。添加完第一次蛋液充分搅拌均匀，在看不到蛋液时再添加第二次开始搅拌。

5、倒入锅筛后的低筋面粉。

6、用刮刀从底部开始翻搅均匀，状似有粘性的冰淇凌

7、用勺子挖一小块面糊，约7g左右，用两个小勺子来回翻倒，直至成圆形。

8、把塑好形的面糊依次放入铺了锡纸的烤盘上。

9、拿一根筷子，在剩余的全蛋液里蘸一下，然后在小球顶端轻轻扎一个孔，不要用太大力，否则小球会粘在筷子上。

10、同样步骤，依次蘸蛋液把所有小球都扎上圆孔。

11、在所有的小孔里挤上自己喜欢的果酱即可。

12、预热烤箱，175度烤15分钟左右，表面微金黄色即可出炉。