| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 青椒炒日本豆腐热量/卡路里270千卡 | |||
 热量270千卡,相当于雪鞋行走34分钟消耗的热量480 | |||||
1、日本豆腐切块，青红椒切小块备用。
2、热油锅，下日本豆腐两面稍微煎一下，盛起备用。
3、另热油锅，下青红椒煸炒一会。
4、然后把煎过的日本豆腐放进去，拿起炒锅晃动几下，加盐调较，晃动均匀。
5、加点鸡精晃动即可出锅。
日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有和脾胃、健脾利湿、清热润燥等功效；可与北极虾、虾皮、芦笋搭配；与菠菜、蜂蜜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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