| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 核桃红枣糯米豆浆热量/卡路里1656千卡 | |||
 热量1656千卡,相当于跑步207分钟消耗的热量480 | |||||
1、黄豆提前浸泡一晚，充分胀大，红枣去核，用剪刀剪碎，大小与泡发的黄豆粒大小相似；
2、将泡发的黄豆、糯米、核桃仁、红枣一同放入豆浆机；
3、按照指示加水至合适的位置；
4、通电，按下五谷豆浆键，大约18分钟就可以做好了。
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有美白护肤、养颜护肤、健脑等功效；可与鸡蛋、红枣、胡萝卜搭配；与水芹菜、猪肉、基围虾相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、补中益气、补血等功效；可与兔肉、莲藕、枣（鲜）搭配；与苹果、莲子、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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