| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 443克 | 洋葱炒空心菜热量/卡路里106千卡 | |||
1、洋葱切丁、空心菜切小段。
2、锅中放油,加入洋葱和空心菜梗炒一下,再加入空心菜叶炒一下,加盐、蒜片、鸡精炒匀出锅。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、帮助消化、促进消化等功效;可与羊肉、小米、玉米搭配;与小龙虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、利尿除湿、美容等功效;可与橄榄菜、尖椒、彩椒搭配;与牛奶、奶酪相克,同食可能会引起不适;
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