| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 962克 | 雪梨木瓜汤热量/卡路里1384千卡 | |||
1、木瓜去皮、去籽、切块,雪梨去核、切块。杏仁去皮。
2、在砂锅中放入水,再放入杏仁、雪梨、冰糖、牛奶。
3、先大火烧开锅,再转小火煲一个小时。
4、出锅前放入切好的木瓜,盖上锅盖焖5分钟即可食用。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有丰胸、提高抗病能力、抗癌等功效;可与红枣、莲子、香菇搭配;与基围虾 、海虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、预防高血压、润肺清燥等功效;可与冰糖、姜汁、蜂蜜搭配;与猪蹄、猪肉、帝王蟹相克,同食可能会引起不适;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有止咳、胸满痰多、滑肠等功效;可与核桃、西洋菜、芝麻搭配;与葛根、板栗、猪肺相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美容、美容养颜等功效;可与甘蔗、桃、木瓜搭配;与菠菜、西兰花、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、和胃润肺、润肺止咳等功效;可与鸭梨、银杏、白果搭配;
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