| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | ||
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 488克 | 毛豆干贝粥热量/卡路里1134千卡 | |||

1、准备大米三把,毛豆,干贝。

2、大米洗净,干贝洗净,加适量水。

3、一起煮成粥。

4、当米粒变成透明状,再下入毛豆煮五分钟。

5、下入半茶匙的盐搅拌均匀。

6、继续把粥焖十分钟即可食用。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、帮助消化、缓解胃痛等功效;可与锁阳、胡萝卜、板栗搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、润燥消水、益气等功效;可与花生、丝瓜、香菇搭配;与鱼肉、鱼头、桂鱼相克,同食可能会引起不适;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、降低胆固醇、降血压等功效;可与瓠瓜、瘦肉、鸡蛋搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;
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