| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红小豆 | 克 | 97千卡 | 324千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 红小豆花生红枣粥热量/卡路里2051千卡 | |||
 热量2051千卡,相当于变式平板支撑293分钟消耗的热量420 | |||||
1、红小豆洗净，用水泡5小时。
2、带皮花生仁洗净，红枣洗净去核。大米洗净，用水泡上。
3、电饭锅放水，水开后，放红小豆，煮40分钟。红小豆微烂。
4、放花生仁、红枣、大米，小火再煮半小时。米烂即可。
5、吃时放点红糖。
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗老化、补脾、和胃等功效；可与菠菜、南瓜子、鲫鱼搭配；与螃蟹、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降血压、缓和药性、治疗高血压等功效；可与鲤鱼、鹿茸、黄豆搭配；与虾皮、虾、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、益脾胃、养胃等功效；可与猕猴桃、白果、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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