| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 全脂牛奶 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | ||
| 总量 | 366克 | 百利甜酒巧克力冰淇淋热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡,相当于抽烟273分钟消耗的热量60 | |||||
1、白兰地可以用朗姆酒代替，酒精含量建议在40度左右的，太低就起不到酒精不易凝固的效果了。
2、牛奶倒入杯中，黑巧切碎放入牛奶中。微波炉中火微波3分钟使黑巧软化后好与牛奶混合。
3、加入百利甜酒拌匀。
4、再加入白兰地拌匀。
5、香蕉碾成泥后，放入容器中。
6、加入调配好的冰淇淋液混合后搅拌均匀入冰箱冷冻4个小时，取出稍事软化拌碎即可食用。
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、均衡营养、疏通血脉等功效；可与川贝母、李子、冰糖搭配；与香芋、酸奶、芋头相克，同食可能会引起不适；
全脂牛奶的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有预防骨质疏松、养颜、美容等功效；可与草莓、桃、木瓜搭配；与杨梅、菠萝、红枣相克，同食可能会引起不适；
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