| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乳鸽 | 克 | 1595千卡 | 352千卡 | ||
| 淮山药 | 克 | 110千卡 | 56千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 薏米山药煲乳鸽热量/卡路里2066千卡 | |||
 热量2066千卡,相当于减肥操344分钟消耗的热量360 | |||||
1、将薏米洗净泡2小时，乳鸽洗净切块焯水，淮山药去皮切块。
2、将主料放入锅中加除盐之外的全部辅料煲1小时，放入适量的盐再煮10分钟即可食用。
乳鸽的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有清热解毒、生津止渴、补血等功效；可与玉米搭配；
淮山药的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利水渗湿、利水消肿、清热排脓等功效；可与羊肉、杨桃、红枣搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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