| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | ||
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 624克 | 樱桃银耳汤热量/卡路里929千卡 | |||
1、樱桃适量,水发银耳一朵,糖桂花两匙,冰糖适量(可根据自己的口味增减),清水三碗。
2、将银耳去蒂、洗净,撕碎。
3、锅里加水,放入樱桃、银耳、冰糖用旺火烧开,加入糖桂花用小火煨,等银耳熟烂时即可。
樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有主水谷痢、防治麻疹、收涩止痛等功效;可与绵白糖、银耳、蜂蜜搭配;与杨梅、胡萝卜、牛肝相克,同食可能会引起不适;
糖桂花的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、养阴生津、祛脂降压等功效;可与梨、莼菜、石榴搭配;
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