| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 59克 | 柠香龙力炒云耳热量/卡路里15千卡 | |||

1、龙力鱼放入盆中解冻,黑木耳泡发洗净。

2、斜刀把龙力鱼切成小块,用淀粉抓匀备用。

3、把裹着薄淀粉的龙力鱼焯水一分钟,黑木耳焯水三、五分钟左右,捞出淋干水分备用。

4、平底锅中放入适量油,放入葱丝、花椒炝锅,把黑木耳放入锅中翻炒,再放入淋干水分的鱼肉,中火慢炒。

5、锅中倒入适量生抽,放入适量盐、糖、少量醋,加入柠檬丝翻炒。

6、翻炒均匀后,盛盘即可。
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛病延年、延缓衰老、大便秘结等功效;可与草鱼、春笋、海蜇皮搭配;与麦冬、马肉、海螺相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1