| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 香肠炒芹菜热量/卡路里594千卡 | |||

1、姜丝蒜末炝锅

2、香肠过油

3、翻炒芹菜

4、待芹菜半熟时放入适当的甜面酱

5、快速翻炒加入适当的盐,即可出锅
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、提神、镇静安神等功效;可与基围虾、香芋、菜花搭配;与黄豆、醋、虾米相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
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