| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 三文治火腿鸡蛋饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡,相当于攀登雪山66分钟消耗的热量990 | |||||
1、面粉里加进鸡蛋、1小勺的清水、细盐一点点，一起搅拌均匀
2、热油锅，放进三文治火腿粒、青瓜粒、胡萝卜粒爆炒，加1点点蚝油调味
3、把2盛起，加进1里面拌匀成面糊
4、平底锅里刷一层薄油，烧热，倒进面糊；中小火煎至两面金黄就可以啦！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、改善贫血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与羊排、肥牛、明虾搭配；与鹅、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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