| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 1130千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 红烧草鱼热量/卡路里1130千卡 | |||
 热量1130千卡,相当于郑多燕小红帽188分钟消耗的热量360 | |||||
1、将草鱼切块，葱切小段、红尖椒切小圈、姜切片备用
2、锅内倒油，加入葱姜爆味，然后将切好的鱼块倒入锅中翻炒几下，等鱼块变黄时加入料酒，再加入酱油翻炒几下
3、向锅内加水，水量淹没鱼块即可，加盐，等锅内烧开后转小火烧20分钟左右
4、出锅前加入香菜
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有平降肝阳、祛风、益肠明目等功效；可与香菇、木耳、胡萝卜搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
