| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 473克 | 虾米烧冬瓜热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡,相当于化妆64分钟消耗的热量120 | |||||
1、冬瓜去皮去瓤切大块；
2、虾米用清水冲洗干净沥干备用；
3、香菜洗净切小段；
4、锅中放少许油，油热后放入冬瓜翻炒均匀；
5、倒入一碗清水没过冬瓜，水沸后放入虾米，焖煮8-15分钟；
6、加少许盐调味即可出锅。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解暑、止烦闷、减肥降脂等功效；可与香菇、海带、甲鱼搭配；与醋、海螺、红豆相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有镇静、通乳汁、保护心血管等功效；可与丝瓜、豆腐、黄瓜搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
