| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 174千卡 | 387千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 芝士粉 | 克 | 98千卡 | 491千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 364克 | 培根芝士饼干热量/卡路里1612千卡 | |||

1、黄油加砂糖打发

2、加入鸡蛋打匀

3、加入过筛的低筋面粉、芝士粉和培根碎,拌成面团,整理成长条形,冷冻40分钟

4、取出,切片

5、烤箱预热,中层,180度,20分钟
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、滋阴、止咳等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与小米面、海虾、干贝搭配;与菠萝、雪莲果、糖精相克,同食可能会引起不适;
芝士粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脑、抗辐射、抗衰老等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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