| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 391克 | 酸菜豌豆热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡,相当于跑步58分钟消耗的热量480 | |||||
1、洗好的豌豆，先把油放在锅里，烧开，放点大蒜，然后把豌豆倒入锅中炒软，加盐，因为酸菜是有味道的，所以豌豆的味道要是事先调好，7分熟，
2、酸菜是买的，也可以自己家里做，买的方便，等豌豆七分熟后把洗好的酸菜倒入锅中，炒匀，放点鸡精，就ok了
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循、大便秘结、治疗便秘等功效；可与腊鸭翼、母麻鸭、鸭肉搭配；与柿子饼、青梅果脯、柿饼相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调营卫、解乳石毒、利小便等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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