| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑芝麻 | 克 | 2585千卡 | 517千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 3270千卡 | 654千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 1980千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 1750克 | 固元膏热量/卡路里7835千卡 | |||
 热量7835千卡,相当于平底雪橇1119分钟消耗的热量420 | |||||
1、取可密封的容器，倒入黄酒，将用榔头敲成小块的阿胶浸入其中，盖好盖，泡24小时至软。
2、取炒锅，小火，将黑芝麻炒熟后，用擀面棒碾成末。
3、将红枣、核桃仁、冰糖分别用食品加工机处理成粉末。
4、取大容器，将阿胶连带黄酒、黑芝麻、红枣、核桃仁、冰糖一并放入，充分搅拌均匀。
5、放入陶瓷容器，盖好盖，入蒸锅，大火，待水烧开后，改小火蒸4小时。
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有祛风润肠、护发、养血护肤等功效；可与核桃、香蕉、山药搭配；与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有防癌、降低胆固醇、美容等功效；可与枣、梨、水芹菜搭配；与黄豆、山鸡、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、抑制癌细胞、防治脑供血不足等功效；可与冬瓜、乌鸡、薏米搭配；与玄参、胡萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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