| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 206克 | 冰糖猪脚热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡,相当于溜旱冰17分钟消耗的热量450 | |||||
1、猪脚先用热水煮过.把脏水煮出来後.再用清水洗一次
2、把猪脚放入电锅中.到入酱油
3、把红罗卜切快放入
4、放入冰糖.白酒
5、给电锅按下去.要观察注意猪脚的动向.时常翻动他喔
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利便、化痰止咳、利湿等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、防癌症、防肿瘤等功效；可与五花肉、火腿、粳米搭配；与蜂蜜、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；
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