红枣莲子炖素肉的热量和减肥功效

红枣的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、抗炎、宁心安神等功效；可与小米、黑木耳、核桃搭配；与牛奶、虾皮、葱相克，同食可能会引起不适；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补脾止泻、抗癌、止遗涩精等功效；可与山药、南瓜、木瓜搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、降低胆固醇、舒张血管等功效；可与红枣、基围虾、海虾搭配；与大蒜、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；