| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海藻 | 克 | 23千卡 | 23千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 157克 | 凉拌海藻热量/卡路里37千卡 | |||
1、海藻温水泡20分钟,拧干水,切条,加点碎香菜,加油、盐、味极鲜,蒜油。
海藻的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防白血病、改善油脂分泌、保护血管弹性等功效;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、促进胃肠蠕动、和胃调中等功效;可与虾、黄豆、胡萝卜搭配;与火腿、排骨、五花肉相克,同食可能会引起不适;
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