食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
大米 | 克 | 156千卡 | 391千卡 | ||
小米 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | ||
薏米 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
总量 | 185克 | 自调养生粥热量/卡路里339千卡 | |||
热量339千卡,相当于写作业188分钟消耗的热量108 |
1、大米40克。洗净,待用。
咱们这个原阳大米,熬粥最好喝,熬出来黏黏的、滑滑的、香香的。其他地方的大米,都不如咱原阳大米呢。
2、小米20克。洗净,待用。这个小米是叫做“山西红小米”,据说营养价值蛮高的。不过这个小米煮粥真的是好香!
3、薏米20克。老笨笨有风湿病,煮粥爱放薏米,是祛湿的。
4、白豇豆。洗净,待用。自从菜市场有卖这个白豇豆,俺就买了煮粥吃,很喜欢。每次煮出来都是面面的、糯糯的、香香甜甜的味道。
5、咱也想吃蔬菜粥了,可是今天实在没有蔬菜,老笨笨没有气力出去买菜了。家里只有胡萝卜、白萝卜、土豆。据说胡萝卜、白萝卜不宜一起吃,那就只能是胡萝卜和土豆了。不过这两种熬粥都会好喝的。
6、所有的米、豆、胡萝卜丁放进紫砂炖锅。土豆丁不能现在放,会煮飞的。
7、烧开水750ml左右,冲入紫砂炖锅。
8、紫砂炖锅,接通电源,调到自动挡。
9、煲一个小时以上,打开锅盖,放入土豆丁。再煲一个小时以上。
10、香香的大米、小米,糯糯的白豇豆、土豆丁,原汁原味的薏米、胡萝卜,好好喝的粥嚛!
11、盛上一碗粥,特快的炒了个珊瑚萝卜。晚上吃饭,就是要清清淡淡,原汁原味,还要营养丰富。
12、呵呵,珊瑚萝卜看不见啊,再来一张!这样就看清楚了吧 。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、活血祛瘀、和胃等功效;可与桂圆肉、白果、红薯搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有祛斑、滋阴、养血等功效;可与洋葱、苦瓜、黄豆搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、抗癌、利水渗湿等功效;可与栗子、鲤鱼、红豆搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、下气、润肺祛痰等功效;可与大米、莴笋、香菜搭配;与西红柿、茄子、木瓜相克,同食可能会引起不适;
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