| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 729克 | 微波时蔬香菇热量/卡路里343千卡 | |||
 热量343千卡,相当于干活229分钟消耗的热量90 | |||||
1、土豆去皮切薄的滚刀块，铺在硅胶塔吉锅上
2、胡萝卜洗净切薄的滚刀块，铺在土豆块上
3、西兰花摘成小朵浸泡在盐水中洗净放在当中
4、鲜香菇去蒂洗净略捏干，切成薄片，放在西兰花四周
5、均匀地撒入适量盐花，滴入少许油
6、盖上塔吉锅的盖子，入微波炉高火五分钟，虚焖一二分钟，取出吃的时候拌匀即可
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、和胃、养颜等功效；可与牛里脊、豆角、牛肉搭配；与樱桃番茄、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、润肺祛痰、解毒生津等功效；可与大米、蜂蜜、黄豆搭配；与红枣、水萝卜、杏相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、减肥、清热解渴等功效；可与胡萝卜、西红柿、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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