| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 淮山 | 克 | 17千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 579克 | 灵芝枸杞乌鸡汤热量/卡路里632千卡 | |||
 热量632千卡,相当于裸潜90分钟消耗的热量420 | |||||
1、将乌鸡清洗干净。
2、灵芝、枸杞、淮山洗净。
3、清洗干净的乌鸡斩成小块。
4、把鸡块放在沸水中焯水，沥干水份。
5、汤锅内加水，把洗净的灵芝、枸杞、淮山、生姜片放进去。
6、把焯过水的鸡块放进去，大火烧开后转小火，煲2个小时即可。
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋补、健脾止泻、补肝益肾等功效；可与蒜薹、黑木耳、枣搭配；与鲫鱼、虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；
灵芝具有益精气、补中益气、增强记忆等功效；可与老鸭、银耳、猪心搭配；
淮山的热量56千卡（每100克）；具有白带多、固肾益精、强筋骨等功效；可与杜仲、银杏、红枣搭配；与藻类、笋瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、润肺、保肝等功效；可与决明子、青蟹、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、镇吐、助阳等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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