傣式凉拌黄瓜的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、防酒精中毒、抗衰老等功效；可与蜂蜜、鱿鱼、墨鱼搭配；与油菜、彩椒、红枣相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、增强免疫力、降血压等功效；可与西葫芦、卷心菜、圆白菜搭配；与咸鱼、冰棍、鱼干相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有减肥、降血糖、防感冒等功效；可与花菜、羊排、苦瓜搭配；与猪肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；