| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 223克 | 清炒三丝热量/卡路里49千卡 | |||
1、豆芽去根洗净,香干切丝,和鲜味榨菜丝放在一起备用。
2、将锅烧热后倒入油,油温升至8-9分热时,三样菜一起下锅,用旺火炒,看到豆芽菜熟了,马上加少许盐和鸡精,滴上几滴麻油,就这么简单的一道爽口菜完成啦。
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、通经脉、利湿热等功效;可与鸭肝、冬瓜、鸡肉搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
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