| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆糯米 | 克 | 988千卡 | 348千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 431克 | 糯米红枣糍粑热量/卡路里1376千卡 | |||
 热量1376千卡,相当于攀登雪山83分钟消耗的热量990 | |||||
1、将糯米淘洗后浸泡一夜。
2、将红枣去核，切碎（用剪子吧，更利索点！）
3、将糯米捞出与红枣混合放入大碗中上锅蒸熟。
4、将蒸好的糯米放进浅一点的保鲜盒中压实（压的时候将大勺子沾上水，这样就不会粘）。
5、待凉后，取出切成大小合适的块。
6、锅中热油，三成热时，中火，放入糍粑坯，炸至外表金黄取出控油。
7、吃上撒上白糖即可。
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防骨质疏松、除腥臭怪味、抑制癌细胞等功效；可与木瓜、小米、白菜搭配；与葱、牛奶、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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