| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 455克 | 鲍鱼粥热量/卡路里596千卡 | |||
1、将小米粥淘好,熬上20分钟
2、将鲍鱼洗干净,去壳、污物,饭放入粥中
3、熬上15分钟
4、在锅中放入盐、香葱末、香菜末、味精少许,即可
鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、滋阴潜阳、清热平肝等功效;可与竹笋搭配;与仔鸡、鸡胸肉、牛肝相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有滋阴、美容、祛斑等功效;可与猪心、桂圆、燕麦搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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