| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 459千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 麻辣烤里脊热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡,相当于冲浪255分钟消耗的热量108 | |||||
1、肉切成1cm厚的片，青红椒切条，芦笋切段，大蒜对半切开。
2、铺在乐葵料理碗中。
3、先把肉两面都抹适量盐和花椒粉，铺在蒜上，再铺一层蔬菜，再铺一层抹过的盐花椒的肉，依次铺好，倒入适量橄榄油。
4、烤箱预热200度。把料理碗扣好，入烤箱30分钟左右。出炉前5分钟刷一层辣椒油。
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、滋肝阴、滋阴等功效；可与韭菜、芦笋、鸡蛋搭配；与红豆、首乌、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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