| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 344克 | 樱桃小蛋糕热量/卡路里1858千卡 | |||
 热量1858千卡,相当于郑多燕减肥操310分钟消耗的热量360 | |||||
1、樱桃洗净去核备用。
2、香蕉压成泥，跟湿性材料混合均匀。
3、筛入低粉等干性材料拌匀即可。
4、拌入樱桃。
5、倒入蛋糕模具，七分满。180度上下火烤20分钟。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、延缓衰老等功效；可与肥牛、桂圆、基围虾搭配；与鹅蛋、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、保护眼睛、预防便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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