| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 1414克 | 番茄小龙虾热量/卡路里1028千卡 | |||

1、洋葱切碎;

2、炒锅油加热倒入洋葱碎;

3、撒入盐;

4、撒入黑胡椒粉,翻炒至洋葱变蔫;

5、倒入清洗干净的小龙虾,翻炒几下;

6、多撒入些料酒,翻炒均匀;

7、西红柿切丁;

8、西红柿丁倒入锅里翻炒均匀;

9、盖上锅盖焖10分钟;

10、出锅前撒上香菜碎即可。
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有壮阳补肾、提高免疫力、化瘀解毒等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、抗癌、降血脂等功效;可与羊排、猪肉、松子搭配;与河虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进消化、帮助消化等功效;可与西兰花、圆白菜、芹菜搭配;与桂鱼 、咸鱼、红薯相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、消食下气、祛腥膻等功效;可与羊骨、胡萝卜、羊排搭配;与猪肝、猪里脊肉、火腿相克,同食可能会引起不适;
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