| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 香椿面热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡,相当于做头发741分钟消耗的热量60 | |||||
1、嫩香椿芽洗净。
2、过开水焯一下。
3、晾凉备用。
4、晾凉的香椿剁碎。
5、黄瓜洗净切条。
6、芝麻酱加盐 一点一点加水调成糊。
7、蒜拍碎加入醋六月鲜酱油 香油调成汁。
8、把煮好的面条过水，浇上一勺麻酱汁，一勺蒜醋汁，一勺香椿末再来两根黄瓜条。
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有和血、增强免疫力、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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