| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 2112千卡 | 264千卡 | ||
| 红菇 | 克 | 200千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 红艳艳的排骨汤热量/卡路里2312千卡 | |||

1、排骨800克、红菇100克、胡椒粒半茶匙、八角1个、青花椒1支、清水适量。
2、红菇用清水冲掉浮土,剪去根,用清水浸泡15分钟
3、把全部材料加入锅中,最后把泡红菇的水倒进锅里。
4、用电压力锅煲煮40分钟就可以了。
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、补虚、润肠胃等功效;可与白菜、山楂、红薯搭配;与百合、田螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
红菇的热量200千卡(每100克);具有补血、养血、祛风等功效;
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