| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 酸奶魔蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于冰上钓鱼50分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好所有的食材。
2、鸡蛋放入凉水锅中煮熟。
3、煮好的鸡蛋过凉去皮切两半。
4、把蛋黄和香菜碎放入碗中。
5、加入酸奶。
6、加入少许的盐。
7、在加入柠檬汁。
8、所有的材料拌均匀拌细腻。
9、然后拌好的材料再放回蛋清中，即可食用。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、清热解毒等功效；可与辣椒、北极虾、干辣椒搭配；与味精、桔子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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