| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 手撕包菜热量/卡路里57千卡 | |||

1、做法:
1、将包菜有用撕成一片一片的,这样才好吃;
2、蒜切片,干辣椒用剪刀剪成段备用;
3、热锅,放入油,调中火;
4、放入干辣椒,花椒、蒜;
5、待有辣椒的香味时,加入醋,生抽,和冰糖;
6、调大火,放入包菜翻炒,炒至六成熟时,加适量盐,鸡精,和少许醋,出锅即可
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、预防感冒、杀虫止痒等功效;可与辣椒、樱桃番茄、猪肉搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
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