| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏子 | 克 | 216千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 杏子果酱热量/卡路里216千卡 | |||

1、杏子洗净后掰开去核,

2、切小块

3、打成果泥

4、果泥和糖一起放入面包机,启动“果酱”程序。

5、时间剩下最后二十分钟的时候,放入柠檬汁和麦芽糖,至程序完成。

6、熬好的果酱趁热倒入消毒晾干过的瓶子里,拧好盖子倒扣至凉,冷藏保存。
杏子的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴生津、清热去毒等功效;可与猪肺搭配;与黄瓜、胡萝卜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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