| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 247克 | 韩国泡菜饼热量/卡路里130千卡 | |||

1、准备好一包泡菜和一根火腿。

2、将火腿切成小丁。

3、将切好的火腿放入适量面粉中。

4、将泡菜也切丁。

5、切好的泡菜也放入面粉中。

6、倒入适量开水,用筷子搅匀,使其变成糊状。因为泡菜已经是咸的了,所以不需要加盐。

7、在平板锅里倒入适量色拉油。

8、待油热后将搅好的糊倒入锅中,并用铲子将其表面轻轻拍平。
9、一分钟后翻个身。

10、切开,装盘。
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、治便秘、促进血液循等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与茄子、山楂、白菜搭配;与鹌鹑、百合、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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