| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 南瓜椰奶西米露热量/卡路里644千卡 | |||
 热量644千卡,相当于骑独轮车129分钟消耗的热量300 | |||||
1、把南瓜肉用勺子挖出来，蒸熟，
2、挖完肉的南瓜用开水烫过待用，
3、把熟料的南瓜用搅拌机搅成蓉后放到小奶锅里，加少量水，加椰汁，把另外煮透了的西米加入奶锅同煮，再加糖，倒入到南瓜容器里。大功告成啦。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、通便、防癌治癌等功效；可与五花肉、红豆、鲈鱼搭配；与基围虾、芹菜、海虾相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、祛风、生津止渴等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、健脾、化痰等功效；
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