| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 1695千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 1500克 | 菊花鱼热量/卡路里1695千卡 | |||
 热量1695千卡,相当于刷牙848分钟消耗的热量120 | |||||
1、草鱼去鱼刺，改成菊花刀。用盐味口。占淀粉站均匀。
2、勺里放油烧6成热下入鱼炸。一个一个炸。炸出来效果好。炸金黄色装盘。
3、勺里留底油下入番茄酱炒熟在下入白糖炒一下再放盐 白醋 勾芡浇在鱼上即可。
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛风、滋补、暖胃和中等功效；可与豆腐、木耳、胡萝卜搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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