| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 7千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 357克 | 板栗豆浆热量/卡路里760千卡 | |||

1、黄豆需头天晚上泡上,这样榨出来的汁儿比较浓郁。

2、熟板栗,扒皮儿,掰成小块儿。板栗是我自己煮的。若是炒熟的板栗味道会更香浓。

3、将泡好的黄豆和掰好的板栗块儿一起放进豆浆机,加足水。插电就不用管了,这会儿可以去洗漱。

4、榨好后记得过滤一下豆渣,使味道更醇香。

5、盛碗,再配上油条,还有奶婆婆做的泡菜,味道好极了。
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有延年益寿、益气健脾、增强体质等功效;可与红枣、无花果、大白菜搭配;与牛排、鸭肉、羊肉相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、美白护肤、预防癌症等功效;可与小米面、牛蹄筋、红枣搭配;与明虾、基围虾、猪蹄相克,同食可能会引起不适;
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