| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 花生凤爪汤热量/卡路里149千卡 | |||
1、将凤爪剪去爪尖,清水洗净。
2、将花生米放入温水中浸半小时,换清水洗净。
3、把锅洗净,加入清水适量,置于火上,用旺火煮沸,放火鸡脚、花生米、料酒、姜片,锅加盖,改文火煮2小时后,将盐、味精放入,淋上鸡油,即成。
花生米的热量298千卡(每100克);具有预防高血压、增强记忆、滋养调气等功效;可与红枣、猪蹄、豆浆搭配;与螃蟹、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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