| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 402克 | 葱香火腿花卷热量/卡路里1472千卡 | |||
 热量1472千卡,相当于雪鞋行走184分钟消耗的热量480 | |||||
1、面粉加入酵母，糖，水和成面团发酵两倍大。
2、火腿切碎加入葱花，盐，香油拌均匀。
3、发酵好的面团揉均匀擀成长方大片。
4、刷上一些香油。
5、再把葱花火腿均匀的铺在上面。
6、卷成长条状。
7、在切成等份小剂子。
8、取一份用筷子在中间压上一条印痕。
9、再竖着压上一条印痕，也就是在上面压上一个十字。
10、依次全部做好，放入蒸锅继续静置15分钟，大火蒸制15分钟，焖至3分钟即好。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、增强免疫力、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、滋阴、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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