| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 657克 | 美味红椒芝士鸡肉茸饼热量/卡路里1456千卡 | |||
1、鸡肉剁成肉茸,将芝士,培根,红椒,青椒,莴笋切成小粒
2、在鸡肉茸里加入鸡蛋和少量淀粉搅拌均匀,加入适量的盐,倒入切好的芝士培根等搅拌均匀
3、将做好的2捏成球状然后压成小饼状
4、文火烧热平底锅,刷少量橄榄油在锅内,将做好的3逐个放入锅内煎。待一面煎好以后反面继续煎制,熟透即可陈盘
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、止白带、强筋壮骨等功效;可与松子、冬瓜、豇豆搭配;与红薯、李子、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护牙齿、保护眼睛、促进胃肠蠕动等功效;与羊肉、杨桃、莴笋相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、开胃等功效;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾胃、胃肠胀气、促进消化等功效;可与基围虾、明虾、豆腐搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、镇痛、降血糖等功效;可与鲳鱼、包菜、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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