| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 1701千卡 | 567千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 30千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 下酒花生热量/卡路里1731千卡 | |||
1、把去了皮的花生放入油锅炸至金黄
2、如果喜欢吃硬点的,可从油温不是很热的时候就放入,辣椒放入油中过下变得红亮亮就行
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促生长、润肺、滋养调气等功效;可与苦菊、毛豆、鲤鱼搭配;与螃蟹、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃、减肥、健脾胃等功效;可与鸡蛋、海虾、北极虾搭配;与南瓜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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