| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白葡萄酒 | 克 | 48千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 73克 | 白酒煮鱼热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡,相当于修建房屋9分钟消耗的热量330 | |||||
1、将鱼用刀剔出2片鱼肉，鱼骨头放锅里加200ml水熬成鱼汤
2、将鱼汤过滤，在鱼汤中加入白葡萄酒、洋葱丝、少许柠檬汁烧开
3、放入2片鱼肉，用中高火煮2-3分钟（煮熟）捞起，装盘
4、将锅里的鱼汤装到碗里，洋葱和西红柿切成末
5、锅里放少许的油，放入洋葱和西红柿翻炒一下，倒入鱼汤，加盐、胡椒粉，烧开，浇到鱼上就可以了
白葡萄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与蛏子、蛏干搭配；
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