| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 388克 | 红糖煎苹果热量/卡路里481千卡 | |||
1、锅中倒入水和红糖,小火搅拌,让红糖慢慢融化。
2、锅中放入切片的苹果,依然小火,慢慢的两面煎。

3、煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,至少要5分钟以上,就可盛起苹果,淋少许酸奶点缀装盘食用。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、降低胆固醇、减肥等功效;可与黄鱼、洋葱、银耳搭配;与海鲜、萝卜、紫甘蓝相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、活血化淤、缓中止痛等功效;可与小米、小米面、黑豆搭配;与松花蛋、牛奶、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
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