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黄金玉蚌的热量

黄金玉蚌热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
河蚌324千卡54千卡
干贝132千卡264千卡
豌豆苗60千卡20千卡
总量950黄金玉蚌热量/卡路里516千卡
平底雪橇热量516千卡,相当于平底雪橇74分钟消耗的热量420

黄金玉蚌的做法共3个步骤

食材主料/辅料

河蚌 600克、 干贝 50克、 玉米(鲜) 150克、 豌豆苗 300克、 芡粉 10克、 味精 10克、 1克、 江米酒 5克
食材功效信息

河蚌的热量54千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有除痔肿、壮骨、清热除烦等功效;与西红柿、猕猴桃、橙子相克,同食可能会引起不适;

干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、抗癌、软化血管等功效;可与瘦肉、鸡蛋、海带搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;

豌豆苗的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有排毒养肝、消肿、改善目力等功效;可与猪肉搭配;与羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;

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